Ottenere l’uovo perfetto in cottura può essere un autentico dilemma: un minuto in più e il tuorlo diventa gommoso, un minuto in meno e l’apertura diventa una scena culinaria da reato. Ma, e se vi dicessi che esiste un trucco semplice, che richiede solo l’uso di un dito, per scoprire se un uovo è sodo […]
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Author: Margherita Zichella