La prova di un barbecue su un sito che tratta tecnologia: se me lo avessero detto solo 3 o 4 anni fa probabilmente avrei faticato ad immaginarmela. E invece eccomi qui, con tanto di grembiule, a raccontarvi come sia possibile cuocere delle ribs “all’americana” utilizzando lo smartphone nel ruolo dello scettro del potere.
Lasciamo da parte per un attimo iOS 16 e MacBook Air M2 e mettiamoci a cucinare. Già, proprio così, oggi vi parlo del Traeger Ironwood 650, un barbecue, o meglio un affumicatore e barbecue, alimentato a pellet e dotato di un sistema di controllo wireless perfetto per completare le ricette in tutta semplicità e senza dover restare sempre appiccicati al fuoco.
SOMMARIO
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